پیشنهاد غذاهای ویژه برای خانم‌های یائسه‌ای که استرس دارند!
تاریخ انتشار: ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۶۳۷۱۷
همشهری آنلاین: در دستور غذاهایی که این شماره معرفی کردیم، مواد متنوعی وجود داشتند با خواص متنوع. از بین آنها آواکادو، سویا و دارچین را انتخاب کردیم تا ببینیم با خوردن غذاهای حاوی آنها، چه اتفاقاتی در بدن ما می‌افتد.
آواکادو همه کارهیک نوع میوه درختی است و ظاهری شبیه به گلابی دارد. پوست آواکادو سخت و سبز رنگ است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۱. آواکادو آنچه میوه‌ها دارند، همه را یکجا دارد! غیر از ویتامین ث، همه مواد ضروری برای بدن در یک عدد میوه آواکادو جمع شده‌اند.
۲. پروتئین آواکادو بسیار با کیفیت است.
۳. ویتامین آ در این میوه به وفور یافت می‌شود. از همین روست که میزان مقاومت بدن را در برابر عفونت‌های باکتریایی بالا می‌برد. همچنین در صورت بروز مشکلی در کیسه صفرا، آن را از بین می‌برد. علاوه بر این، داروی موثری برای بیماری چشمی شناخته شده است.
۴. کسانی که سوءهاضمه دارند، می‌توانند با مصرف مقدار معینی آواکادو این مشکل را بر طرف کنند، چرا که عمل هضم را بهبود می‌بخشد.
۵. آواکادو سرشار از چربی است.
آنتی‌اکسیدانت‌ها برای اینکه در بدن جذب شوند، نیازمند چربی هستند. با توجه به نقش خارق العاده آنتی اکسیدانت‌ها در جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری‌های خطرناک و بالا بردن کیفیت سلامتی، اهمیت این ویژگی بیش از پیش روشن خواهد شد. چربی‌ها حالت اسیدی ادرار را افزایش می‌دهد. به این ترتیب مانع از تکثیر و رشد میکروب‌ها و باکتری‌های مضر می‌شود.
۶. خوردن آواکادو در کنار کاهو، اسفناج و هویج میزان جذب بتاکاروتن را ۱۵ برابر بیشتر می‌کند. بنابراین سالادی متشکل از این سبزیجات می‌تواند بر سلامتی اثرات بسیار مثبتی بگذارد.
۷. اسیدهای چرب امگا سه که باعث سلامت قلب می‌شود، در میوه آواکادو موجود است.
۸. ویتامین د آواکادو بیش از تخم مرغ است.
۹. کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
۱۰. با داشتن تریپتوفان بی‌خوابی را برطرف می‌کند.
دارچین تببرپوست درخت دارچین را به صورت پودر یا همان تکه‌های چوبی استفاده می‌کنند. دارچین ابتدا در سریلانکا بود و بعد از اینکه خواص آن کشف شد، به سایر نقاط دنیا رفت.
۱. درجه تب را پایین می‌آورد. قرص و کپسول‌های تب بر دارچین هم ساخته شده است.
۲. مسیر رگ‌ها را برای گردش خون باز می‌کند.
۳. به دلیل در بر داشتن مواد طبیعی آرام بخش، در درمان استرس از آن استفاده می‌کنند.
۴. کلسترول را در خون کاهش می‌دهد.
۵. باعث بهبود عملکرد انسولین در انتقال قند به سلول‌ها می‌شود.
۶. نه تنها چربی ندارد، بلکه سوخت و ساز گلوکز را تا ۲۰برابر بیشتر می‌کند و مانع بروز چاقی می‌شود.
۷. ناراحتی‌های گوارشی مثل نفخ، دردهای معده و اسهال را کاهش می‌دهد.
۸. استفاده از دارچین در چای، متداول است و اثر آرام بخشی دارد. زیرا علاوه بر مواد مفید چای، دارچین هم به کمک می‌آید و مثل یک آرام بخش قوی عمل می‌کند.
سویا گوشت گیاهیچینیها اولین مصرف‌کنندگان سویا بودند. اما تنوع گیاهی سویا این امکان را ایجاد کرده است تا در آب و هواهای گوناگون و در نقاط مختلف کره زمین رشد و نمو داشته باشد. آسیایی‌ها در غذاهایشان بیشترین استفاده را از سویا می‌کنند. چینی‌ها هنوز هم که هنوز است برنج را با سویا می‌خورند و این یکی از بهترین غذاهایشان به شمار می‌آورد.
سویا به لوبیا شباهت دارد و همین موضوع باعث شده است تا به آن لوبیای روغنی یا لوبیای چینی هم بگویند.
دانه زرد سویا در روغنگیری و دانه سیاهش در طب گیاهی و سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
۱. اشتها بر انگیز است.
۲. سویا مسیر شریان‌ها را تمیز می‌کند. به بیماران قلبی و کسانی که به بیماری انسداد شریان مبتلا هستند، توصیه می‌شود تا در غذاهایشان به جای گوشت از سویا استفاده کنند.
۳. تب بر است و با افزایش فعالیت روده‌ها سموم را از بدن دفع می‌کند.
۴. تری گلیسیرید خون را پایین می‌آورد.
۵. سویا منبع هورمون استروژن است و می‌تواند برای خانم‌های یائسه مفید واقع شود.
۶. سنگ صفرا را می‌شکند و آن را دفع می‌کند.
۷. ضد سرطان سینه و کولون است.
۸. بیماران دیابتی می‌توانند نان سویا دار بخورند و مطمئن باشند، مواد نشاسته‌ای که دربدن به قند تبدیل می‌شوند در این ماده خوراکی بسیار کم است.
کد خبر 757808 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خواص مواد غذایی خبر مهم زنان - یائسگیمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: خواص مواد غذایی خبر مهم زنان یائسگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۶۳۷۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بی‌نمک زندگی کنید!
الهه جعفرزاده: سندرم پیش از قاعدگی (PMS) یک بیماری شایع است که بسیاری از زنان را تحت تاثیر قرار می‌دهد و منجر به طیف وسیعی از علائم فیزیکی و احساسی می‌شود. در حالی که دلایل دقیق PMS به طور کامل شناخته نشده است، محققان در حال بررسی عوامل مختلفی هستند که ممکن است در ایجاد و شدت آن نقش داشته باشند. یکی از عواملی که در این میان مورد توجه قرار گرفته است، «مصرف نمک» در رژیم غذایی است. با کاهش مصرف نمک ممکن است نفخ، نوسانات خلقی، درد و سایر علائم مرتبط با PMS نیز کاهش یابند.
بین مصرف نمک و تشدید علائم PMS چه ارتباطی وجود دارد؟
تحقیقات علمی بین مصرف زیاد نمک و شدت علائم PMS ارتباط مستقیمی را نشان می‌دهد. نمک در احتباس مایعات، فشار خون، عدم تعادل هورمونی و واکنش‌های التهابی و به طور کل علائم سندرم پیش از قاعدگی در زنان نقش بسزایی دارد.
۱. احتباس سدیم و مایعات
مصرف زیاد نمک اغلب با احتباس مایعات در بدن به دلیل تعادل اسمزی بین سدیم و آب همراه است. این احتباس می‌تواند منجر به نفخ، تورم و ناراحتی شکمی شود؛ که اینها برخی از علائمی هستند که معمولاً زنان در مرحله PMS آن را تجربه می‌کنند. کاهش مصرف نمک می‌تواند به بازگرداندن تعادل مایعات بدن و کاهش این ناراحتی‌های فیزیکی کمک کند.
۲. تأثیر بر فشار خون
مصرف بیش از حد نمک می‌تواند منجر به افزایش فشار خون شود. فشار خون بالا ممکن است سردرد، تحریک پذیری و نوسانات خلقی را در مرحله پیش از قاعدگی تشدید کند. مطالعات سال ۲۰۱۴ نیز نشان می‌دهد که مصرف زیاد سدیم با افزایش خطر PMS، احتمالاً از طریق تأثیر آن بر فشار خون و عملکرد عروق، مرتبط است.
۳. تأثیر هورمونی
مصرف نمک می‌تواند بر تعادل هورمونی تأثیر منفی بگذارد. نوسانات هورمونی مشخصه بارز چرخه قاعدگی است و عدم تعادل آن می‌تواند علائم PMS را شدت ببخشد. با کاهش مصرف نمک، می‌توان به‌هم‌ریختگی هورمونی را کاهش داد و علائم PMS را کنترل کرد.
۴. واکنش‌های التهابی
مصرف بیش از حد نمک ممکن است باعث واکنش التهابی در بدن شود. التهاب مزمن با شرایط مختلف سلامتی از جمله PMS مرتبط است. التهاب می‌تواند دردهای قاعدگی و اختلالات خلقی را تشدید کند که از علائم رایج PMS هستند.
چطور مصرف نمک را کاهش دهیم؟
کاهش مصرف نمک می‌تواند نقش اساسی در کاهش علائم PMS داشته باشد. روش‌های ساده‌ای برای کاهش مصرف نمک وجود دارد که عبارتند از:
۱. کاهش تدریجی
به تدریج مصرف نمک را کاهش دهید تا جوانه‌های چشایی شما با سطوح پایین‌تر نمک سازگار شوند. این رویکرد از میل ناگهانی به غذاهای شور جلوگیری می‌کند و این عادت را پایدارتر می‌کند.
۲. انتخاب گزینه‌های کم‌نمک
برای شناسایی منابع پنهان سدیم در غذاهای بسته‌بندی‌شده و فرآوری‌شده، برچسب‌های مواد غذایی را به دقت بخوانید. محصولات با محتوای سدیم کمتر را انتخاب کنید و از مصرف محصولاتی که محتوای نمک بالایی دارند اجتناب کنید.
۳. آشپزی سالم
انتخاب و مصرف غذاهای خانگی را نسبت به غذاهای رستورانی در اولویت قرار دهید تا کنترل بهتری بر میزان نمک مصرفی در غذاهای خود داشته باشید. سعی کنید غذاهای خانگی را بدون نمک تهیه کنید و آنها را با سبزیجات طعم‌دار، ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف طعم‌دار کنید.
۴. مصرف میوه و سبزیجات
مواد غذایی تازه و کامل مانند میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و غلات کامل را انتخاب کنید. اینها به طور طبیعی حاوی سطوح پایین‌تری سدیم در مقایسه با جایگزین‌های فرآوری‌شده هستند.
۵. کاهش مصرف غذاهای فرآوری‌شده
مصرف گوشت‌های فرآوری‌شده، کنسروها و تنقلات بسته‌بندی‌شده را به حداقل برسانید؛ چرا که این اقلام اغلب حاوی سطوح بالایی از سدیم برای افزایش طعم و ماندگاری هستند.
۶. استفاده از گیاهان و ادویه‌جات
انواع سبزی‌های خشک‌شده و ادویه‌ها مانند پودر سیر، زنجبیل، پونه کوهی، ریحان و سایر چاشنی‌های معطر را جایگزین نمک کنید تا طعم و مزه تازه‌ای به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید.
بیشتر بخوانید:
چرا زنان باید قند را حذف یا کم کنند؟ یک ویتامین بسیار مفید برای زنان زنان مصرف این ماده معدنی را جدی بگیرند بحران خواب در پنج مرحله از زندگی زنانمنبع: socialboat
۴۷۲۳۲
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1894174
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند